People first
Puratos Lummen is de Limburgse tak van het Belgische voedingsbedrijf Puratos. In Lummen produceren een 125-tal mensen ingrediënten voor de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector. Hierbij draagt men de jaarlijkse groei, innovatie en het familiale karakter hoog in het vaandel. “‘People first’ is onze HR slogan”, vertelt HR Business Partner Liesbeth Van Criekingen. “En die slogan proberen we dag na dag om te zetten in daden. In alles wat we doen, zoeken we hoe we duurzamere jobs kunnen creëren. We geloven en bewijzen dat dit rendeert.”
We connect
“We hebben al heel wat stappen gezet op het vlak van digitalisering”, zegt Digital Factory & Continuous Improvement Manager Stefaan Keyzer. “Maar we digitaliseren niet om te digitaliseren. Het doel is om een organisatie te bouwen waar we nog beter en gerichter samenwerken, onder meer door in te zetten op digitale informatiedeling en connectering.” Zo ontwikkelde men in Lummen een eigen ‘We Connect’-systeem, een digitaal platform waarin alle operatoren data rond processen, kwaliteit, veiligheid, enzovoort inbrengen en delen. Stefaan licht toe: “In de inkomruimte van de productie hangen nu bijvoorbeeld beeldschermen waarop per productieteam informatie wordt weergegeven, zoals de voortgang van de productieorders, veiligheidsnotificaties, interne en externe kwaliteitsmeldingen, verbeterideeën en procesmeldingen. Deze informatie wordt continue geüpdatet en is op die manier voor alle medewerkers beschikbaar.”
Real-time data op de werkvloer
De gegevens op deze schermen werden initieel manueel ingegeven. “Operatoren kregen geen real-time data te zien, waardoor er minder aandacht aan werd besteed”, verduidelijkt Stefaan. Dat moest beter. “Via PowerBI, een interactieve tool van Microsoft, creëerden we een systeem waarbij de data rechtstreeks en real-time op de dashboards gepresenteerd worden. We plaatsten bovendien bijkomende beeldschermen aan de productielijn. De operatoren kunnen op die manier een lijnspecifieke overdracht houden met hun collega’s.” En dat loont. “Vroeger kwamen de operatoren naar mij om meldingen door te geven en te vragen welke actie er genomen moest worden. Nu volgen ze autonoom de status op en geven ze zelf meldingen in”, vertelt Stefaan tevreden. “Dankzij de real-time informatie kunnen onze ploegen korter op de bal spelen en betere beslissingen nemen.”
Digitaliseren én organiseren
Het is één van de vele voorbeelden van hoe Puratos Lummen digitaal evolueert. Maar dat kan enkel als de arbeidsorganisatie, jobs én medewerkers mee veranderen. “Sommige repetitieve en zware manuele taken willen we laten uitvoeren door een cobot of AGV”, zegt Liesbeth. “Dat helpt om bepaalde jobs fysiek werkbaarder te maken. En er komt tijd vrij - tijd die aan zinvoller werk kan worden besteed. Op die manier ontstaan kansen om loopbanen duurzamer te maken en medewerkers zich te laten ontplooien.”
Verbreding en verrijking
Aan jobs en loopbanen sleutelen doen ze bij Puratos Lummen op een doordachte manier. Stefaan legt uit: “We hebben in onze productieteams vijf uitvoerende rollen gedefinieerd: afvul-, mix-, voorafwegings-, containerwas- en polyvalente operatoren. Een afvuloperator kan bijvoorbeeld, mits de nodige opleiding, ook mixoperator worden. Naast deze rolverbreding zetten we nu ook in op rolverrijking. Hiervoor riepen we drie nieuwe rollen in het leven: ‘safety champion’, ‘quality champion’ en ‘people champion’.” Deze drie champions-rollen zijn allesbehalve vrijblijvend. “We werkten een traject uit, met infosessies, een selectieprocedure, opleidings- en stageperiode, tot en met een heus eindwerk die de kandidaten moeten presenteren. De rollen zijn ook gekoppeld aan ons functieclassificatiesysteem en verloningsmodel”, vult Liesbeth aan. “Op die manier krijgt het rollenkader een duurzaam karakter.”
Stap voor stap
“Digitalisering is een medaille met twee kanten”, merkt Stefaan tot slot op. “Het helpt heel wat zaken oplossen, maar creëert tegelijkertijd nieuwe aandachts- en werkpunten. We blijven dus stap voor stap organiseren en digitaliseren, met voortschrijdend inzicht.”
Inspiratiegids:
Samen digitaal
Op zoek naar andere voorbeelden uit voedingsbedrijven?
Experience-dag:
mensgericht digitaliseren
Kan jij tips en tricks gebruiken om te digitaliseren op een mensgerichte manier? Ervaar en leer hoe je de impact van (digitale) technologie op medewerkers kan evalueren en hoe technologie de (samen)werking in teams kan bevorderen.