Groei vraagt verandering
“Toen onze bedrijfsleider twintig jaar geleden de slagerij van zijn vader overnam, had hij al de ambitie om te groeien”, vertelt hr-manager Elien Bossant bij Dierendonck. “Maar COVID bracht alles in een stroomversnelling.”
“In slechts enkele weken tijd zetten we een webshop op en die bleek meteen een schot in de roos. Onze productie steeg fors, ook in de winkels. Tegelijk hadden we plots een nieuw producttype, andere verpakking en de uitdaging om onze premiumkwaliteit ook online door te trekken. Dat vroeg heel wat aanpassingen.”
Flexibele organisatie
“Na COVID volgde een stabilisatiefase, maar dan merk je dat heel wat parameters niet meer helemaal kloppen. Daarom besloten we het innovatielab van Workitects te volgen. Het geeft je de kans om even stil te staan en te reflecteren: Waar staan we vandaag? Waar willen we naartoe? COVID was een uitdaging, maar er zullen er nog komen. Dan is het cruciaal om een flexibele, wendbare organisatie te hebben.”
Het Innovatielab: anders organiseren geeft je de kans om te reflecteren: waar sta je vandaag, waar wil je naartoe?
Best practices
“Tijdens het innovatielab leren organisatie-experts hoe je je arbeidsorganisatie kan aanpassen om beter met verandering om te gaan. Je krijgt ook best practices van andere bedrijven – een bron van inspiratie om zelf mee aan de slag te gaan. Zo werken we vandaag met een takenbord bij de lancering van nieuwe producten en projecten. Dat visualiseert de flow, met alle verantwoordelijken en deadlines, en toont op elk moment waar we staan.”
Kleine tips, groot verschil
“Het innovatielab is een opleiding, maar ook een stukje tijd dat je koopt om stil te staan, te brainstormen en dingen in beweging te zetten. Die luxe heb je normaal gezien niet. Bovendien besef je dat je niet alleen bent: veel bedrijven worstelen met dezelfde issues. Het was enorm waardevol om te horen hoe anderen het aanpakken op het vlak van organisatie, onboarding of communicatie bijvoorbeeld. Soms zijn het kleine tips, maar ze maken een groot verschil.”
Klaar voor nog een rondje
De inzichten van het innovatielab bewijzen twee jaar later nog steeds hun nut waardoor Dierendonck nu zelfs kijkt om zich opnieuw in te schrijven.
“Destijds nam ik deel samen met de kwaliteitsverantwoordelijke en productieleider, maar dat zijn nu andere mensen. Met hun frisse blik wil ik graag nieuwe ideeën opdoen om nog meer verbeteringen door te voeren.”
Gepubliceerd op 8 oktober 2025.
Dit artikel is deels gebaseerd op een eerder verschenen artikel van Alimento.
-
-
-
-
-
- ©Workitects
Ook interesse om deel te nemen aan een Innovatielab?
Tijdens vier praktische sessies buigen de deelnemende bedrijven zich over acht sleutelelementen. Elk bedrijf wordt een opdracht toegewezen waarvoor ze eerst het probleem moeten analyseren en vervolgens een actieplan moeten opstellen.
